０円起業！移住・農女カフェ ZERO 創業物語

お気づきになっちゃいましたか？？

私に。。。

はじめまして、インタビュアーの「ヘルメット岡田」です！

インタビュアーとして呼ばれたはずなのに、いきなり知らない子どもを抱っこさせられました。独身の僕には辛い任務です。。。

どうですか、この子の嫌そうな顔・・・

早速今回の、え〜　『０円起業！移住・農女カフェZERO』のレポートを行いたいと思います。

発起人の春菜さんからは、「美女軍団だから！」とお伺いしてきたのですが、クオリティは、まあまあですかね。合コンだったらテンション上がる系ですね。（自分の容姿は棚にあげておいて上からですが・・・）

では、今回のメンバーからご紹介しましょう。

◼︎メンバー紹介

【はるにゃん】：言い出しっぺ隊長

元応援団長にして、お茶の水女子大学大学院博士課程中退！？　東京・愛媛を経由して、11年ぶりに長野に戻ってきたUターン女子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「笑顔があれば、何でも貰える！」をモットーに日々笑顔を磨いている！

（岡）とのことですが・・・多分方向性が間違ってますね〜

続いて、

【ちなっちゃん】：ムードメーカー担当

元美容師　東京の学校を出て千葉で３年働いて戻って来たUターン女子。

キッズキッチンのインストラクターにして、悶絶マッサージのライセンスも持つ　人生の最後は「あ〜人生楽しかった！」と言って死にたい、何でも楽しんじゃう笑顔美人。　

（岡）ほーほー確かに美人さんです！　悶絶マッサージが気になりますね〜

【たかちゃん】：癒し系担当

元OLで、名古屋の大学出てからのUターン女子！

いつでもどこでもニコニコおっとり系。セルフマツエクのインストラクターと、アクセサリーのデザイン・制作をやっている。ケーキづくりも大好き。ちなみに農業はそんなに好きじゃない。。。虫はキライ。。。

（岡）この子は天然系ですね〜　ってかこの後ろのおっさん誰？

【ゆかちゃん】：断捨離担当

元OLさん、神奈川県からの移住女子

事務仕事から料理、裁縫までこなす女子力はメンバーでダントツ！断捨離が得意で、物が捨てられないはるにゃんに代わっていつも整理整頓してくれる。そのうち社長（村上）も切られるかも!？

たかちゃんのセルフマツエクとアクセサリーでさらにパワーアップ！

（岡）あ、さっきの子。あれ？僕に抱かれてる時と同じ顔ですよ。。。

【どんちゃん】：お笑い担当

元OL、大阪からの移住女子

山が好き、農業が好きなアウトドア派。

カフェで美味しい野菜を出せるように今日も土を耕す。

（岡）どんちゃんは、どん!としてるから『どんちゃん』なんですね。

【たまちゃん】：しっかり者担当

農業高校出身、地元女子

メンバー唯一の堅実派で、浮き足立ち気味なみんなを冷静にまとめるしっかり者。薪ストーブのある自宅で家庭菜園もやっているナチュラル志向女子。

（岡）母娘がそっくりですね〜。

【裏ボス　小林さちこさん】：おばあちゃんの知恵袋担当

一応結婚を機に長野に移住してきた、移住老女！メンバーの中ではカリスマ的存在

徹子の部屋の次は、さちこの部屋!？っていうくらい、引き出しの多さと軽快なトークで、どんなお悩みもズバッと解決。あなたのお悩みもさちこまで。

（岡）この人に質問すると３時間くらい話が止まらないって聞いてるんで、今日はやめときます。

　では、早速今回のカフェについてインタビューに入りますか！

◼︎コンセプト①　0円起業

Q１：今回０円起業とのことですが、これはどういうことですか？

（はるにゃん）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そのままですが、自己資金０で起業するってことです！　　　　　　　　　　　　０円で起業できたら、地方での暮らしに憧れて移住したくても、仕事や収入のことで踏み出せないっていう人たちの希望になれるんじゃないかと。それに、子育て中の女性の再就職ってなかなか難しい中で、自分のやりたいことをお金をかけずに仕事にできたら最高だなって思ったからです。

なんて言いつつ・・・

一番の理由は、ほんとにお金がなくて、貧乏だからです！

（ゆかちゃん）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　えーそうなの？　旦那さんお金持ってそうじゃん！

（はるにゃん）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まったくないよ！　髪の毛と同じくらいだもん。

注）旦那の村上です。

（どんちゃん）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありゃ〜、これはほんとにないね〜

（岡）えっ？旦那？こんなとこでいじっていいんですか？？

（はるにゃん）

　いいのいいの、出たがってるんだからちょっとはいじってあげないと。

（岡）・・・。　

Q.じゃあ気をとりなおして次の質問に。。。

女の子たちだけでやるカフェ？というか、

みんな可愛いんですけど、顔選抜とかしてるんですか？

（女子たち）そんなことないですよ〜♡

（岡）という割にみなさんキメてますね〜苦笑。。。

（岡）あれ？春菜さんがいない？？

（岡）春菜さん？

　　　それ、たぶんやりすぎです！！

　　　たぶんじゃないな、絶対。

（岡）っていうか、誰ですかあなたは？

注）旦那の村上です。

（はるにゃん）ちょっと、なに私のかつら被ってんのよ!！

もう、女子だけでやるから引っ込んでて!！

ってか、これクラウドファンディングのインタビューでしょ！ちゃんとやった方がよくない？

（岡）いや僕は最初からふざけてませんよ。。。

Q：農女カフェってことは、美味しい野菜料理を出すカフェになるんですか？

（はるにゃん）そうそう！そういう質問！

料理は、やりたいカフェに近いイメージの東京や神奈川の大繁盛のカフェやバルで修行させていただきました。レシピを教えて頂いたり、塩尻の米粉を持ち込んでシェフと一緒に商品開発までしていただきました。あとは、塩尻市屈指のフレンチ、ラ・メゾン・グラマンディーズの友森シェフや、「重ね煮」という調理法の指導者である戸練ミナさんに指導をしていただき、メニューを創ってます！

（岡）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　えええええ〜　そんな簡単に教えてもらえたり、開発まで協力してくれたりするもんなんですか？　変な話、お金とかだいぶかかったんじゃないんですか？

（はるにゃん）これですよ！これ！！

（岡）・・・なんですか？

（はるにゃん）　笑顔があれば〜　なんでも貰える！

（岡）・・・次の質問いいですか？

◼︎コンセプト② 料理のこだわり

（岡）実際、塩尻の人が塩尻の人にメニューレシピを指導するってどうなんでしょう？友森シェフのお店がすぐ近くとのことで、ランチがてら行ってみました。

（女子たち）こんにちわ〜

（友森シェフ）いらっしゃ〜い

（岡）お〜、見るからにいい人そ〜

早速お店に入ってみると、思ったより店内は広くておしゃれ！！

オーダーをすると料理があっという間に出てきます。

サラダもお魚料理もうまそうじゃないかあ〜

僕は今日の肉料理　バッタハンバーグ

400gはありそうなすんごい大っきくて、美味しそうなハンバーグと思いきや、何か入ってる！？

（友森シェフ）そうなんですよ〜　これバッタバーグなんで、イナゴが入っているんですよ〜　　　１個あたり20匹くらい入ってるかなあ〜　前はミンチして入れていたんだけど、面白くないなあ〜と思って丸々入れるようにしたんですよね〜

（岡）・・・バッタですか。。。うまいけど、聞かなかった方が良かったかなあ〜なんせスープにサラダに、メインに、パン、ドリンクがついて1300円は激安！　　満腹になったところで本題の質問をしなくちゃ

Q：友森シェフ　今回彼女たちに料理のノウハウ指導やレシピの提供等を行ったとお伺いしたのですが、本当ですか？

（友森シェフ）ええ本当ですよ〜

（岡）それって、敵に塩を贈る的な武士の精神ですか？

（友森シェフ）・・・？ちょっと意味はわかりませんが、彼女たちも塩尻の魅力のひとつである美味しい野菜を発信したいという想いは僕と同じですから、競合というより同志ですよ。

（岡）そうなんですね〜　でもぶっちゃけ、彼女たちが可愛いからとかありますよね〜？

（友森シェフ）い、いやいや!！全くそんなことはないですよ！　

こ、こころざし!！ですよ。

（岡）シェ・シェフ？　鼻の下が伸びきってますけど。。。

（岡）まあ男ですからね！いいです！いいです！

ということで、女の武器は使いようですかね。

最後に記念撮影

やっぱりシェフのりのりです！笑

◼︎コンセプト③ 農業

Q：農女カフェということで、実際にみなさんが農業をやられてるんですか？

（女子たち）やってますよ〜

自然農の畑はこんな感じ（無農薬・無肥料栽培）

無農薬田んぼ　雑草抜きやってます。

プルーン農園

怪しげな大根

（岡）？？

（はるにゃん）

私たちは、自分や自分の子どもに食べさせたい野菜やお米を作ろうっていう想いで農業をやっています。田んぼを３反（約1t穫れます）、そば畑3反（約1000人前穫れます）、プルーン農園（約2t穫れます）、自然農の畑（野菜色々）計6000坪程度の畑をやっていますが、ボランティアスタッフさんを集めたり、友達にも手伝ってもらって、みんなで楽しんでいます。

あれ？どんちゃん、大丈夫〜？

ど～んちゃ～ん、ど～んとこ～い、な～んでもこ～い

◼︎コンセプト④DIY

Q：カフェもDIYで造られているんですよね？

（女子たち）そうなんですよ～　楽しいですよ～

どんちゃんが壊す！

ちなつちゃんが切る！

（岡）ってか誰このおっさん。。。

たまちゃんが掃く

たかちゃんが・・・

休んでる～

（岡）ま、癒しキャラですからね、よしとします。

裏ボス、小林さちこが・・・

歌ってる～♪

（岡）こんなんでいいんですか？ほんとにお店できんのかな～？

（はるにゃん）大丈夫ですよ！今回私達には頼れる棟梁がいるんだから！

Q：そうでしたそうでした。今回店舗デザインはリビルディングセンタージャパンの東野唯史さんにお願いしたとお伺いしましたが？

マヤゲストハウス、蔵前Nui、栞日、tabishiro等々を手がけた、リビングセンタージャパン代表、雑誌やNHKにも特集され、今注目のリビング空間デザイナー。

リビルディングセンタージャパン内

（岡）うわあ〜　めちゃくちゃかっこいいじゃないですか！！

（はるにゃん）　でしょ！でしょ〜！　東野さんのデザインされた空間が好きだったんですけど、たまたま隣町の諏訪で創業されたのを知り、すぐ行きました！　リノベーションのデザインを頼むなら東野さんしかいないと思っていました。

「世の中に見捨てられたものに価値を見いだし、もう一度世の中に送り出し、次の世代に繋いでいく」というコンセプトにも共感できますよね！

（裏ボス　小林さちこさん）　素晴らしいじゃない！！

　ところで東野さんは、人も古い方がお好きなのかしら？

私も見捨てないでくれる？？

（東野さん）えっと・・・

【絶賛DIY実施中！】

現在ボランティアさんを中心に、老若男女が集まって東野氏を棟梁にDIY中です！

食事と宿泊費は無料です！

今後の日程

４月１〜２日、２２日（東野さん参加）、２３日、29〜30日（東野さん参加）

５月１日〜５日、６日（東野さん参加）、７日

食事の準備があるので、事前にご連絡の上、ご参加ください！

ご連絡先は、0263−88−2839　担当　西尾まで
 

◼︎支援特典

1.　5000円コース

移住農女カフェ　０　オープン後、ご利用いただける6000円分のプレミアムチケットです。
また、農女が4月〜11月まで毎月１泊２日で開催している自然農＆移住体験塾に無償で参加できます。　※宿泊費は別途1000円、食事代は500円〜1000円/食別途実費かかります。
先着制限なし



2.　1万円コース

1.2割増しプレミアム12000円分のカフェ利用チケット　or　完熟生プルーン2kg　と野菜のセット
2.支援者顔写真タイル
3.生涯来店時１ドリンクサービス

先着30名
発送時期７月中旬〜９月中旬

3.　３万円コース

1.２割増しプレミアム36000円分のカフェ利用チケット　or　完熟生プルーン4kg　と野菜のセット
2.支援者顔写真タイル
3.生ワイン赤・白セット
4.生涯　陽だまりの家素泊まり1000円/泊（通常6000円）
5.生涯　１ドリンク無料

先着10名
発送時期７月中旬〜９月中旬

4.　10万円コース

1.2割増しプレミアム12万円分のカフェ利用チケット　or　生涯毎年完熟生プルーン2kg＆野菜セット
2.支援者顔写真タイル大
3.生ワイン赤・白セット
4.自然栽培米10kg
5.生涯　陽だまりの家素泊まり1000円/泊（通常6000円）
6.生涯　法人社員様全員１ドリンク無料

先着5名
発送時期７月中旬〜９月中旬　米・ワインは10月中旬

【店舗名】移住・農女カフェ　０

【席　数】24席（テラス席含む）

【所在地】長野県塩尻市金井８１１

　　　　　研修・合宿旅館　陽だまりの家　内ガレージ

【電　話】0263-88-2839

【営　業】4月1日〜11月末日　金〜日

　　　　　11:00〜17:00

　　　　　※予約限定で、平日、夜営業も行いますのでご相談ください。

【開店予定日】2017年6月９日（金）
 

◼︎イケメンの禁止１０か条

1.駅の階段でミニスカートの女子高生を見ると上を向いて歩くの禁止！
2.後ろ姿美人を見つけて早歩きして前に出てがっかりするの禁止！
3.車に乗ると油断して鼻くそほじるの禁止！
4.友人の結婚式に出て、いい人そうじゃんっていうの禁止！
5.観光地で美人さんにだけ「写真撮りましょうか？」っていうの禁止！
6.酔っ払ったふりして絡むの禁止！
7.電車内で老人や妊婦に気づいても気づかぬふりしてるの禁止！
8.外で奥さんや彼女の愚痴を盛って話すの禁止！
9.Hの後感想もしくは評価を聞くの禁止！
10.行きたいんだよな〜と言っていつまでも来ないの禁止！

◼︎イケジョの禁止１０か条

1.結婚する前と後で、豹変するの禁止！
2.ダイエットしよ〜って言ってすぐ明日からって言うの禁止！
3.友人カップルとすれ違う時、私の方が可愛いと優越感持つの禁止！
4.冬になるとムダ毛の処理が甘くなるの禁止！
5.イケメンを見つけるとパッと明るくなるの禁止！
6.気に入らない上司に包囲網作るの禁止！
7.水に流すと言っておいて、下のバケツに溜めておくの禁止！
8.旦那や彼氏の悪口に花を咲かせて実までつけるの禁止！
9.バーゲンで本気を出すの禁止！
10.楽しみですね！って言って大して楽しみじゃないの禁止！

上記３つ以上当てはまる方は、カフェに来て「とりあえずジョッキワイン！」
とオーダーしてオラフ！