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株式会社牧ノ原

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最新の活動レポート 2017.10.24

こんにちは。茶舗牧ノ原でございます。ご支援いただきました皆様、大変お待たせいたしました。商品が出来上がり、本日より順次発送させていただきます！...

ストーリー

イギリスの「Arts Univetsity BOURNEMOUTH」（ボーンマス藝術大学）の学生「Emily Braybrook」（エミリー・ブレイブルック）と、茶舗牧ノ原のコラボによる日本初のプロダクト・プロジェクト！

これまでの日本茶パッケージのイメージとは全く違う、イギリス人によるデザインに、茶舗牧ノ原の３種類のパウダー茶をパッケージ。

新しいスタイルの「お茶ライフ」始めませんか？

手間と時間をかけ丁寧に微粉末にしたパウダー茶
お茶には様々な効能があるのをご存知ですか？
「煎茶」「玄米茶」「ほうじ茶」それぞれの特徴を活かし「朝」「昼」「夜」とシーン別に楽しむ「新しいお茶ライフ」の提案です。

朝、目覚めの一杯には「煎茶」が持つ適度なカフェインの効果でアタマをすっきりと覚醒させます。
煎茶に含まれる有効成分「カフェイン」は、体内にたまった老廃物を排出し、さらにはアタマの働きを活発にしてくれます。
疲れてる、なんとなく目覚めが悪い、そんな朝にうれしい効果ばかりなのです。
目覚めの煎茶はスイッチを入れてくれます。

昼、ランチの後「玄米茶」のすっきりした渋みと玄米の香ばしさでリフレッシュ。

玄米茶は、遅い時期に収穫された、すっきりした渋みの番茶に、同等の割合で蒸してから炒った玄米をブレンドしています。
ストレスをやわらげ、リラックスさせる効果があり、昼食後などに飲むとリフレッシュできます。
午後のお仕事へスイッチの切り替えに。

夜、就寝前には、ローカフェインな「ほうじ茶」のリラックス効果で心も身体も癒します。

ほうじ茶は、煎茶や番茶などを原料に、茶葉が赤茶色になるまで強火で焙じた（炒った）もので、独特の香ばしさを持っています。
そんなほうじ茶が、ストレスで疲れた心と身体に効く健康効果、そして美肌やダイエットにも効果があると、いま注目されていることをご存じでしょうか？
ローカフェインですので睡眠の妨げになりません。お休み前の一杯に。

コスメティックをイメージしたパッケージは、持ち運びやすさ、使いやすさ、そしてなにより「かわいらしさ」をメインテーマに、イギリスのグラフィックデザイナーでイラストレーターである「Emily Braybrook」（エミリー・ブレイブルック）によってデザインされ、「美容」と「健康」に敏感な方にも楽しんでいただけるパッケージ・デザインとなっています。

１.使い切りサイズ
１回分（1ｇ）ずつの「使い切りサイズ」なので、面倒な計量も必要ありません。
水かお湯、約250mlに１本（1回分）入れてご利用ください。

2.「朝」「昼」「夜」シーンに合わせて
３種類のお茶を「朝」「昼」「夜」にそれぞれに楽しむことも合わせて提案することで、パッケージだけではなく「ライフスタイル・デザイン」となっていることも「Emily's Design」のポイント。

3.衛生面に配慮
商品化をするにあたっては、材質には国産の紙を使用し、パウダー茶が直接触れる内側面には「食品用抗菌フィルム」を貼ることで衛生面にも配慮しました。

「3Time-Tea」はパッケージにこだわったパウダー茶です。
落ち着きのあるマットな質感にすることで可愛らしさだけでなく、高級感も演出。
コスメティックのような優しいパステル系の色合いが目を惹くキュートなデザインで、優しいピンクのケースに「朝」「昼」「夜」のマークが描かれた個々のパッケージは、贈った方にも楽しんで新しい発見をしていただけると思います。

1.健康成分を丸ごと飲める！
茶葉をそのまま微粉末にしているため、美容と健康に良いとされる栄養成分を、余すことなく身体に取り込むことができます。
石臼で丁寧に挽いてあるため、水でも、お湯でもさっと溶け、お茶の健康成分をまるごと飲むことができます。

2.いつでもどこでも！
急須を使わずに、いつでもどこでも手軽に本格的な日本茶を楽しむことができ、茶殻が出ないためゴミも僅か。
手のひらサイズのパッケージにすることで、気軽に持ち運べ、自宅で、オフィスで、外出先で、いつでも「本物」のお茶を楽しむことができます。
マグカップや湯呑だけではなく、ペットボトルのお水に入れて気軽に飲むことも出来ます。

3.色々なものに溶かして
水、お湯以外でも、牛乳や焼酎、炭酸水など、お好きなものに溶かして召し上がれます。アイデア次第で新たな楽しみ方が見つかるかも！

これまで、「粉末茶」「パウダー茶」というと、「安いお茶」や「タダで飲めるお茶」といったイメージが強いのではないかと思います。（もちろん味や品質にこだわった商品もあります！）

茶舗牧ノ原が目指したのは、お茶として味わい深い高級なものを使用した、
「本物」のパウダー茶を作ること。

「煎茶」は、栄養成分を多く含んだ「一番茶」のみを使用し、更にその中でも葉がまだ柔らかい時期に摘まれた高級茶葉を使用することで、甘みのある深い味わいのパウダー煎茶に仕上げています。

「玄米茶」には、すっきりとした渋みの番茶に、香ばしい手焼きもち玄米をバランスよくブレンド。
その玄米茶をまるごと挽き、パウダー玄米茶に仕上げています。

「ほうじ茶」は、きりっとした香ばしさの中に、ほんのり感じる甘味と苦味が特徴的なほうじ茶をしっかり吟味し使用。
香り高いパウダーほうじ茶に仕上げました。

３種類どのお茶も「静岡県産」のみを使用しています。

また、製造工程では一番の問題点だった「発熱」による味や香りの劣化、成分の変質を抑えるよう、冷却しながら丁寧に時間をかけ、
ダイヤモンドコーティングされた「臼」で、きめ細かい微粉末に挽いています。

日本茶には、多くの健康成分が含まれており、代表的なものとしてカテキン、カフェイン、テアニン、ビタミン類が有名です。

【カテキン】

緑茶に含まれるカテキンには、がん、肥満、糖尿病など色々な病気を防ぐ働きがあると言われています。カテキンの作用によって代謝が上がるので、体の脂肪燃焼効果を高める作用もあります。中でも、エピガロカテキンガレート（ＥＧＣＧ）が特に注目です。

【テアニン】

テアニンはアミノ酸の一種で、お茶の旨み成分。テアニンという成分にはアルファ波を出し、脳の興奮を鎮めて緊張を和らげる働きがあります。テアニンには心理的ストレスを軽減して、老化を抑制する作用があることがわかりました。

【カフェイン】

お茶の苦み成分であるカフェインはアルカロイドの一種で、覚醒作用、解熱鎮痛作用、強心作用、利尿作用などの効果があるとされています。テアニンとの相互作用でカフェインに含まれる興奮性の成分もおだやかに作用します。

【ビタミン】

緑茶にはビタミンＤ以外、12種類のビタミンが入っています。これらのビタミンが欠けてしまうと、肌荒れ、だるさ、疲労などに直結します。
パウダー茶は茶葉まるごと摂取できるので、すべての栄養素を取ることができ、美容や健康のお手伝いをします。

今回、パウダー茶「3Time-Tea」と共にお楽しみいただけるリターンも考えました。

《お茶葛餅》
ぐるなび『こちら秘書室公認「接待の手土産セレクション」』にて、手土産の頂点である「特選」を獲得しました、当店のお茶葛餅です。

茶舗牧ノ原の深蒸し茶「藤壷」、京都宇治の「抹茶」、厳選した「ほうじ茶」「玄米茶」を原料として使用。
吉野本葛の上質な葛で、やさしく仕上げました。

しっかりお茶の味わいが口の中に広がる甘さ控えめの「お茶あん」と、最高級の吉野本葛が織りなす、食べた人を幸せにする上品な、お茶葛餅（くずもち）です。

《桐箱入り萩焼マグカップ》
「萩焼」とは山口県萩市一帯で焼かれる、やさしい色合いの器で、約400年前から造られている陶器です。
焼き上がりの土の柔らかさとその吸水性が特徴です。
ピンクの縁取りでかわいらしさを残しつつ、ミントグリーンの色合いでクールさをプラスしたデザインのマグカップです。

《季節のお茶（年5回）》
茶舗牧ノ原で人気のある、季節限定のお茶です。

・『梅みごろ』（春）
梅の花が咲くこの季節、「梅の花を見ながら飲むお茶」をコンセプトに、爽やかなお茶に仕上げました。

・『新茶』（初夏）
八十八夜の頃、静岡の壮大な茶畑から選りすぐったその年の新茶です。この時期にしか味わえない「日本の旬」のお届けです。

・『水出し煎茶』（夏）
冷たい水でそのまま淹れても、綺麗な緑あざやかな色が出ます。暑い夏、すっきりとした味の水出し煎茶は涼しさを届けます。

・『秋のお茶』（秋）
ほっこりした「栗」をイメージして作ったお茶。火入れの技術を活かしてお茶が持つ丸み甘みを引き出しました。

・『純金茶新春』（冬）
柔らかい甘味の深蒸し茶に、金粉を浮かべました。緑と金のコントラストが年末年始を華やかに演出します。

１９７３年（昭和４８年）創業
茶舗牧ノ原のお茶づくりは、創業当時から深蒸し茶に特化し「お茶は嗜好品」「お茶は見るものではなく飲むもの」このふたつを念頭に、納得のいくもののみをお客様へお届けしてきました。
それは、これまでも、これからも、時代を越えても変わらない茶舗牧ノ原のおいしさへのこだわりです。

中国から伝わり、独自の発展をとげた日本の「お茶」。
その歴史は１２００年もの長きに渡る日本の伝統文化です。
私たちは、その味と香り、楽しみをしっかりと守り伝えて行くと共に、時代の流れに沿った「新しい日本茶の楽しみかた」も日々模索し、提案して行きたいと考えています。

去年11月、(株)常陽銀行、水戸市、イギリスの国際文化交流機関「ブリティッシュ・カウンシル」とで締結された、地元中小企業の「競争力強化支援策」により、企業の商品パッケージにイギリスの学生によるデザインを取り入れ、ブランド確立の一助とし、地域の創成を計るというプロジェクトの初回対象企業として弊社が選ばれました。

そこから、たくさんの壁にぶつかり、頭を抱えながら様々な困難を乗り越え、約10ヶ月経過してやっと実を結ぶところまで来ました！

お茶（特に急須で淹れて飲むお茶）は、日本国内での不人気をよそに、海外（特に欧米諸国）では大変人気があり、健康と美容に良いという事で大変好評を得ています。

今回のプロジェクトを機に、日本国内でも、もう一度その美味しさや健康効果・美容効果、さらには日本の「食文化」の一つとして好評を得られるよう、そして、急須のないご家庭や外出先など何処でも手軽で簡単に飲める美味しいパウダ－茶を介して改めて日本茶を見直して欲しい・日本茶を愛してほしいと考えております。

どうぞ皆様のご支援、よろしくお願い致します！

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このプロジェクトはAll in型です。目標金額の達成に関わらず、プロジェクト終了日の2017年09月29日までに支払いを完了した時点で、応援購入が成立します。

￥2,400円(税込)

【約7％OFF！】パウダー茶『3Time-Tea』３セット

のサポーター

2017年10月末までにお届け予定

￥3,100円(税込)

【約９％OFF！】パウダー茶『3Time-Tea』２セット＋お茶葛餅1セット

◎パウダー茶『3Time-Tea』内容
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●パウダー煎茶 [Morning] 1g入り×2本
●パウダー玄米茶 [Noon] 1g入り×2本
●パウダーほうじ茶 [Night] 1g入り×2本
計6本入り（2Days）
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一般販売予定価格各864円(税込)

上記を２セットお届けします。

◎お茶葛餅
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ぐるなび『こちら秘書室公認「接待の手土産2017」【特選】』に選ばれた逸品。
茶舗牧ノ原の深蒸し茶「藤壷」、京都宇治の「抹茶」、厳選した「ほうじ茶」「玄米茶」を餡に練りこみ、吉野本葛で、やさしく仕上げました。

内容量： 8個入り（藤壷、抹茶、ほうじ茶、玄米茶各2個）
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・配送料込み（国内）
・ご指定の住所にお送り致します

のサポーター

2017年10月末までにお届け予定

￥6,150円(税込)

【約10％OFF！】パウダー茶『3Time-Tea』４セット＋お茶葛餅２セット

◎パウダー茶『3Time-Tea』内容
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●パウダー煎茶 [Morning] 1g入り×2本
●パウダー玄米茶 [Noon] 1g入り×2本
●パウダーほうじ茶 [Night] 1g入り×2本
計6本入り（2Days）
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一般販売予定価格各864円(税込)

上記を４セットお届けします。

◎お茶葛餅
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ぐるなび『こちら秘書室公認「接待の手土産2017」【特選】』に選ばれた逸品。
茶舗牧ノ原の深蒸し茶「藤壷」、京都宇治の「抹茶」、厳選した「ほうじ茶」「玄米茶」を餡に練りこみ、吉野本葛で、やさしく仕上げました。

内容量： 8個入り（藤壷、抹茶、ほうじ茶、玄米茶各2個）
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上記を２セットお届けします。

・配送料込み（国内）
・ご指定の住所にお送り致します

のサポーター

2017年10月末までにお届け予定

￥7,800円(税込)

【約10％OFF！】パウダー茶『3Time-Tea』10セット

のサポーター

2017年10月末までにお届け予定

￥8,000円(税込)

先着30個【約10％OFF】『3Time-Tea』４セット＋萩焼マグカップ１組

◎パウダー茶『3Time-Tea』内容
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●パウダー煎茶 [Morning] 1g入り×2本
●パウダー玄米茶 [Noon] 1g入り×2本
●パウダーほうじ茶 [Night] 1g入り×2本
計6本入り（2Days）
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一般販売予定価格各864円(税込)

上記を４セット。

◎萩焼マグカップ２個（桐箱入り）
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●淡いピンクとグリーンのグラデーションが美しい萩焼のマグカップ　5,400円（税込）
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・配送料込み（国内）
・ご指定の住所にお送り致します

のサポーター

残り

2017年10月末までにお届け予定

￥11,500円(税込)

【約11％OFF！】パウダー茶『3Time-Tea』15セット

のサポーター

2017年10月末までにお届け予定

￥13,000円(税込)

先着25個【約14％OFF！】『3Time-Tea』１０セット＋季節のお茶５種類

◎パウダー茶『3Time-Tea』内容
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●パウダー煎茶 [Morning] 1g入り×2本
●パウダー玄米茶 [Noon] 1g入り×2本
●パウダーほうじ茶 [Night] 1g入り×2本
計6本入り（2Days）
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一般販売予定価格各864円(税込)

上記を１０セット

◎季節のお茶
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店舗で人気のある季節のお茶を「春、新茶、夏、秋、冬」の5回、季節に合わせてお届けします。
●春-『梅みごろ』 80ｇ 1,080円（税込）
　※2月下旬ごろお届け
●５月-『新茶』 100ｇ 1,620円（税込）
　※5月下旬ごろお届け
●夏-『水出し煎茶』 100ｇ 1,080円（税込）
　※7月上旬ごろお届け
●秋-『秋のお茶』 80ｇ 1,080円（税込）
　※10月中にお届け
●冬-『純金茶　新春』 80ｇ 1,620円（税込）
　※12月下旬ごろお届け
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※パウダー茶１０セットと『秋のお茶』を最初にお届けします。
その後、季節ごとのお茶を4回お届けします。

・配送料込み（国内）
・ご指定の住所にお送り致します
・パウダー茶、秋のお茶のみ2017年10月中にお届け予定です