イタリアンレストラン「表参道バンブー」を経営している私たちは、今年4月、表参道駅近の落ち着いた路地に「トーストサンドイッチバンブー」をオープンします。

コンセプトは“できたての、こんがりトーストサンドイッチ専門店”。

こじんまりとした12坪のサンドイッチハウスだからこそ、お客様1人1人と言葉を交わしながら、一緒にお店を作り上げていきたいと思っています。

表参道だからって気取りすぎず、普段着で気軽に立ち寄ってその日の気分にあったサンドイッチをさらりと買う ― そんな、日常の延長にある、カジュアルなサンドイッチ専門店をオープンさせたいと思っています。

今からさかのぼること40年。1977年に、私たちはルーツとも言える「サンドイッチハウスバンブー」を表参道にオープンさせました。

当時、セルフスタイルでのサンドイッチ専門店は大変珍しく、おしゃれな若者が店外まで列をなす、まさしく「伝説のサンドイッチハウス」として雑誌やTVで取り上げられていました。

「海老とアスパラのマスタード和え」に「コンビーフ＆コーン」、「特製ローストチキン」など彩り豊かなサンドイッチの具材の数々は、オープンから10年、20年と時が経っても変わらず愛される定番人気メニューとなりました。

2005年より、現在のイタリアンレストランへとリニューアルした「表参道バンブー」は、今年で創業40周年という節目を迎えました。普段使いのカジュアルシーンから記念日のお祝いなど特別なシーンにも人気で、グルメサイト「食べログ」でも3.5点以上の高評価をいただいています。

今なお多くのお客様が「サンドイッチハウスが懐かしい」というお声をくださり、当時に想いを馳せながらご来店くださるため、この度40周年を機に“みんなで作り上げるトーストサンドイッチ専門店”をオープンすることにいたしました。

表参道駅から徒歩30秒、落ち着いた路地にオープンする「トーストサンドイッチバンブー」。

ちょっと立ち寄りたくなるお店は、テイクアウトをメインに、ひと息つくことのできるイートインスペースもご用意しています。

店内に一歩足を踏み入れると、香ばしいトーストの香り。

その日の気分でメニューを選べば、目の前の鉄板でトーストが焼き上げられていく様子が臨場感たっぷりにご覧いただけます。

フレッシュな野菜やお肉、魚介などトーストサンドイッチに合う具材を揃え、常時7種類以上のメニューをご用意いたします。

手軽にテイクアウトしてもよし、友達やパートナーとともに気軽なランチを店内でお召し上がりいただくもよし。また、夜にはビールやワインを楽しみながら〆にサンドイッチを…など様々なシーンでご利用いただけるお店です。

こんがりとした焼き目に、たっぷりの具材をサンド。手早く包まれたサンドイッチを受け取るとあたたかさを感じる、できたてならではの贅沢。

トーストサンドイッチバンブーのメニューは、そんな出来たてのおいしさが味わえるこだわりのメニューの数々をご用意しています。

おすすめメニューはジューシーに焼き上げたローストビーフをたっぷり挟んだローストビーフサンド。

ブランチには、ベーシックな「ローストチキンサンドイッチ」がおすすめ。たっぷり野菜とボリューム満点のチキンで手軽にバランスの取れたお食事をお楽しみいただけます。

思わずSNSに写真をアップしたくなるのは、「ソフトシェルクラブサンドイッチ」！
さくさくのソフトシェルクラブフライを1杯まるごと入れたダイナミックなサンドイッチです。

サンドイッチとともに楽しんでいただくため、紅茶やコーヒーなどのセットドリンクの他、自家製レモネードや世界各国のビールなど、よりトーストサンドイッチを美味しくお召し上がりいただくためのドリンクも充実してご用意しています。

インターナショナル青和株式会社

私たちは40周年を迎えたイタリアンレストラン「表参道バンブー」を始め、歴史的建造物をレストランへと再生させたスパニッシュレストランや自然に囲まれた一軒家レストランなど、レストランの運営・ウェディングを展開しています。

トーストサンドイッチバンブー

2016年4月中旬 グランドオープン

トーストサンドイッチ専門店

東京都港区北青山3-5-23 NOI omotesando1F

表参道駅A3出口 徒歩30秒

テイクアウト＆イートイン

営業時間　10:30～22:30

http://bamboo.co.jp/sandwich/

みなさまのご支援をお待ちしております！

トーストサンドイッチバンブー　スタッフ一同