Junmicchi (じゅんみっちー)
Foodiator(Food+Creator)
調理師、料理講師、出張シェフ、料理研究家、品評会審査員などの仕事を経て独立。4.5万人以上を動員したS2OJAPAN 2019ではVVIPエリアのフードディレクターを担当。著名人を含むオーダーバースデーケーキを数多く制作。調理からレシピ開発、プロデュース、イベントディレクションまで枠にとらわれず幅広くこなす。
また、2020年５月よりグルテンフリーのカフェご飯とスイーツをメインとした冷凍食品の通販事業を手掛ける。
「ザ・プレミアム・モルツ presents DRAGON CHEF 2021」大分県代表。
