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株式会社グレイス 中村仁
株式会社グレイス 中村仁
現在地 : 未設定
生年月日 : 未設定
92年立教大学卒業後、松下電器産業株式会社(現パナソニック株式会社)、オグルヴィ・アンド・メイザー・ジャパン株式会社を経て、00年に株式会社グレイスを創業し飲食店経営の世界へ。03年開店の和風スタンディングバー「壌」では立ち飲みブームを、「西麻布豚組」では高級とんかつブームを牽引する。10年には、飲食店におけるSNSマーケティングの実践とそのノウハウ発信が評価され「外食アワード」を受賞。以来「食とテクノロジーの幸せな結婚」をライフワークとして、12年に料理写真共有SNS「ミイル」をリリースしたのち、13年に株式会社トレタを創業。 テクノロジーによる飲食店の未来を議論するカンファレンス「FOOD

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