1988年生まれ、福岡県柳川市出身（琴奨菊、さげもん、うなぎのせいろ蒸しが有名）調理師専門学校卒業後、京都の日本料理含む飲食店勤務で6年滞在。お寺、神社、祭り、舞妓さん、街並み、料理等日本の文化に触れる機会が多かった。 2014年、実家に帰省。家業である「-民芸花ござ製造織元-株式会社島松」に入社。 い草も立派な日本文化であることを再認識し、ござを若い方にも使ってもらいたい想いで今回の商品が完成。 柳川市の共創事業で「Blabo様」と出会い、一般消費者からのアイディアで生まれたsimama。