株式会社La Barat（ラボラ）代表の飯塚隆志は1966年8月生まれ。関西大学社会学部卒業後、1年間の紡績会社勤務を経て全国一般紙に記者職で入社。2019年4月末に希望退職するまで記者として本社政治部や経済部、社会部、地方部、地方総支局で勤務。退社後は「会社を辞めたらヨーロッパに行く」という一念の下、数年前から注目していたハンガリーを旅しました。一昨年6月の初渡航時にはトカイなどを自転車で回ってワインを飲み、トカイワインの良さを知り、輸入先になっていただいたWinexportのKissオーナーと知り合い、大学同期の後押しを受けて事業を開始。昨年暮れに初荷を輸入し、マクアケで先行販売しました。