Makuake(マクアケ)

haccoba

現在地 : 未設定

生年月日 : 未設定

2021年2月、原発事故の避難で一時人口がゼロになった福島県の小高というまちに醸造所を設立。2023年7月から隣町の浪江でも醸造所を営んでいます。「酒づくりをもっと自由に」という思いのもと、かつてのどぶろく文化を現代的に表現。ジャンルの垣根を超えた自由な酒づくりを行っています。自分たちの事業を通して、自律的な地域文化と自由な酒づくりの文化を取り戻すことを、本気で目指しています。

実行者: 実施プロジェクト

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美食と音楽の融合を味わえ！酒蔵 haccobaが新体験フェスを福島・浪江町で開催

集まっている金額: 4,729,000円

205%

サポーター: 402人

残り: 終了