はじめまして。 新橋チャーハン王を経営しております、株式会社ＳＲＤ代表の黒瀧将史と申します。 大学卒業後、リクルート⇒バイオベンチャー創業立上げ（現在、東証１部上場 ⇒ コンサルティング（企業再生系） という流れを経て、社会人9年目で起業しました。 起業理由は、前職の企業再生時に、様々な飲食チェーンの内部構造の破綻（雇用問題／地域経済への影響など）に触れたからです。 チャーハンは、日本人を支えてきた米が主役でありながら、日本中、誰も本気で作る店がない商材でした。 美味しいモノを提供するのは大前提です。 私共は、チャーハン王を通して、各地域の農業や経済活性を果たしてまいります。