新しいこと、楽しいこと、笑顔になることを想像して、作る、実行することに挑戦してます。 salesforceやCRM、ITの世界にどっぷりつかって20年。とはいえ、田舎出身の田舎育ちで田舎思考。基本はやっぱり、人と人、そして口にして美味しいものは幸せを育むと思っております。 数年にわたり山形で関わった皆さんにこのうどんをお届けしたいです！ このプロジェクトは8年前に老舗製麺所の大正生まれのおばあちゃんと始まったのがきっかけで、山形県の芋煮、うどん愛好家と広くお付き合いさせていただきました。ぜひ芋煮専用に作られたうどんを味わってほしいです。