1985年生まれ、七飯町出身、七飯高校卒業後、株式会社ブロイハウス大沼に就職 大沼ビールの営業をしながら、醸造のサポートをしていました。 2013年、28歳の時に醸造責任者になり、更なる品質の向上に取り組み、 様々な限定ビールにも挑戦しました。 弊社は伝統的なスタイルのビールを造り続けてきました。 今でこそクラフトビールと呼ばれていますが、あえて「”地”ビール」として 地場の農産物を活用して皆さんと一緒に盛り上げていきたいと思い、この度クラウドファンディングを 活用させていただく運びとなりました。