ダンデライオン・チョコレートは、アメリカ・サンフランシスコ発祥のBean to Bar チョコレートメーカーです。2016年2月に東京・蔵前に日本旗艦店となる「ファクトリー＆カフェ蔵前」をオープンし、現在は表参道、三重・伊勢にも店舗を構えています。ダンデライオン・チョコレート・ジャパンでは、商品やワークショップなどを通じて、日本にBean to Bar チョコレートを文化として根付かせることを目指しています。 Dandelion Chocolate Japan 公式サイト https://dandelionchocolate.jp/