※大山ハム株式会社の事業は2021年10月1日エア・ウォーターアグリ&フーズ株式会社に継承されました。 大山ハムは、山陰の秀峰・大山がもたらす澄んだ空気やミネラル豊富な水といった恩恵を贅沢に授かりながら、時間や手間を惜しまない、真摯なものづくりを心がけております。 2020年には、ドイツ農業協会（DLG）主催の国際品質競技会において金賞30個、銀賞5個、銅賞2個を受賞。その味は国内のみならず、ハム・ソーセージの本場ドイツでも高く評されています。