1968年生まれ　大阪府出身 1990年 慶応義塾大学理工学部管理工学科卒業　同年㈱すかいらーく入社。店長経験後、ソフト化経済センター出向　後に戻り、経営企画にてトップマネジメント担当。その後新規事業部長。退社し、DEAN＆DELUCA　JAPANの企画、契約、設立をする。 その後、ヴィアホールディングスに入社　印刷会社、レストラン会社の赤字再生を行う。 2009年 独立し、㈱METZレストランサービス設立。METZ　HAMBURG　STEAKを芝2丁目に開店6坪スタート。その後芝1丁目に移転14坪、昨年芝2丁目に移転　25坪。現在に至る。