1977年生まれ、帯広出身。中学を卒業後高校を中退。13年間北海道札幌で様々な飲食店接客業を中心に学び、2010年に地元帯広郊外にて、ファミリー層や若者、アットホームな焼肉専門店さん臓本店を開業。現場職人兼経営を勤めあげ、2015年に帯広の中心街に「十勝肉酒場さん臓」コンセプトは気軽にお食事が楽しめる大衆感を思わせる佇まいでリーズナブルな価格帯で若者やサラリーマン層や若者にご支持を頂き、同時に株式会社エスダイニングとして立ち上げました。この度、十勝郊外に３号店目を只今準備中。十勝の美味しい食材を活かし焼肉を通して全てのお客様に喜びや感動を与え幸せの価値を提供していきたいと思います。