1968年名古屋生まれ。幼少期はコミュニケーションが苦手で自宅で本を読んだり絵を描くとこが好きで、運動が苦手で食も細かったので身体も小さく病気がちでした。しかし小学校高学年で野球、中学校・高校でバスケットボールで鍛え欠点を克服。10代からの夢は起業する事。大学で経営を学びデザイン関係の仕事を経て、2007年38歳で起業。幼少期苦労した食べる事とコミュニケーション、得意だったデザインが発揮できる食品通販をスタートし15年、色々な商品を開発して世に出してきました。そして今回、ご自宅の炊飯器で簡単に産地・季節のおこわが楽しめる「だし炊きおこわ」シリーズの新商品「和栗とかぼちゃのおこわ」が完成しました