地下鉄広尾駅から徒歩2分の距離にある焼肉店。日本で年間120頭しか取れない山口県産「高森和牛」を中心に、良質な国産和牛をさまざまなスタイルで楽しめる。各テーブルには特別仕様の無煙ロースターを設置。肉はすべてキャストが丹念に目の前で焼き上げる。特に高森和牛の「くりみ」や「シンシン」をダイス状に焼き上げる「極上焼き」や、リブロースやサーロインを割下でしゃぶしゃぶする「すきしゃぶ」は人気の高いメニュー。シャトーブリアンのヒレカツを使った一口サイズの「スライダーバーガー」もファンが多い。「一度訪れたら、必ず誰かを連れて行きたくなる店」として、口コミを中心に人気が高まっている。