納豆を使用した様々な商品を作って販売したいと考え、２０２０年１０月に社内で開発メンバーを選出して新たなプロジェクトチームを結成し新商品開発について会議、試作を重ねてきました。
そして２０２０年９月に完成した増設工場の一部に設けた納豆加工品を製造する二次加工室でのテスト品の加工、製造もスタートしました。
そして、２０２１年の７月１０日に「粘りっ粉」を含む二次加工商品のテスト販売を実施、その後テスト販売を経ていただいたフィードバック等を含め再度改善、改良を進めてこの１１月より実際に販売できる商品が完成しました。
