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加藤人士

加藤人士

応援購入総額
775,000円
プロジェクト数
1件
サポーター数
110人
加藤人士 1977年9月11日生まれ 中京大学卒業後サーフィンに没頭する為に沖縄の離島に移住をする。 その後世界中の波を乗る為サーフボードを持って世界一周をして様々な国の食文化に触れる。 帰国後は中華料理、和食店で専門知識を身に付けて名古屋で数店舗の飲食店を展開している会社に就職。 店長、料理長、総料理長として海外を含む店舗の立ち上げ、店舗運営に携わる。 「旅は人を育てる」という社長の方針の下、世界各地の繁盛店を視察。 今まで食した素晴らしい料理と自慢のチーズケーキを様々なお酒と愉しんでもらう飲食店をOpenさせる為にMakuakeで資金調達を目指す。

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