小学生の頃、１９８６年ワールドカップ・メキシコ大会で、アルゼンチン、マラドーナのプレーを見た衝撃！当時 マラドーナが所属していたイタリアのチーム”ナポリ”を意識し始める、弱小チームのナポリを優勝に導いたマラドーナ。そんなスーパースター の言葉で「大事なのは想像力」 に影響され空想するのが好きだった少年時代。その後、空想を形にする為、デザインの勉強をし、そして「食」の世界へ。、憧れのナポリでピッツァとイタリア文化の修行へ。このピッツァという強烈な郷土料理。そしてそこで暮らす人々の郷土愛に感銘（今の豊橋愛のきっかけ！）そして小学生の頃空想していたものが形となったピッツェリア ネアポリス」を開店。
