1983年生まれ 2005年神戸松蔭女子学院大学卒 2005年4月地方銀行就職後、2006年コーヒー経営の専門学校入学 2007年3月ユーシーシーフードサービスシステムズ（株）入社 神戸・熊本・大阪と赴任後、退職し2012年4月独立し兵庫県猪名川町にて自家焙煎カフェCafe mannaを開業 2013年JCTC（ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ）にて準優勝となる 2020年3月よりSTORES.JPとBASEにて自社ECサイト運営開始 STORESでは自家焙煎コーヒー豆とリキッドアイスコーヒー、BASEではオリジナルドリップバックと自家製ティラミスを中心に販売を行っている