『うれしいことがあった時、気分を変えたいと感じる時。新たな“わたし”が生まれるその時に、“あなた”に寄り添うお菓子がある』その想いをコンセプトに2022年7月、東京都板橋区高島平にお店をオープン致します。シェフパティシエは地元北海道でのコンクールや、ジャパンケーキショーなど数々の受賞歴多数。店舗デザインはいくつもの名店や住居を手掛けリノベーションオブザイヤーやグッドデザイン賞を獲得したデザイナーがプロデュース。確かな味と洗練された空間で一人ひとりのお客様に寄り添うお菓子を提供致します。