弊社は愛媛県宇和島市にあり、
創業昭和27年のじゃこ天かまぼこ屋で今年で70年目となります。
製品の品質にも強くこだわっており、一般的に使用される外国産の冷凍すり身ではなく、地元愛媛で水揚げされる新鮮な魚を材料としていることが大きな魅力です。
今までに何度も全国版のテレビで紹介されたこともあり、全国蒲鉾品評会においても過去24回に渡り数々の賞を受賞してきました。
宇和島市で古くから愛されている「じゃこ天」と「麦みそ」を合わせたじゃこ天を開発、『Makuake』を通じて一人でも多くの方に「じゃこ天かまぼこ」知っていただくプロジェクトを実施したいと考えました。
