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1seki3choEdo
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生年月日 : 未設定
一等地に店舗を構えるブライダル業界大手にて、マネージャーとして飲食部門 の複数店舗を立て直した実績を持ち、28 歳の若さで支配人に抜擢される。 2020 年 10 月に自身の店舗「一石三鳥」をオープン。 「高くてうまい」は当たり前時代に「食材の質」を多く引き出すことをビジョンに持ち、 ホスピタリティ溢れるサービスと、創意工夫されたメニューでお客様に非日常の世界を提供する。

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