新潟県・苗場スキー場の近隣の大自然の中で育ったので、アウトドアが大好きです。 自宅にバーベキュー場を作り、毎週末は炭火焼肉をしていました。 炭火は火加減が難しく、うっかりすると肉が燃えてしまったり、真っ黒コゲになります。 そして、網を洗うのは大変だし。 もっと美味しく焼けるもの、もっと手入れが簡単なものを考えて、やっと出来ました。 私の家族はものすごく仲がいいのですが、その理由のひとつが週末の焼肉だと思っています。 週末は、家族のために、お父さんが、炭を起こし、肉を焼く！こういう姿は、今の時代にピッタリだと信じています。その想い出の演出に【ｏｍｏｉ】を使ってください。