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安食 健史
安食 健史
現在地 : 未設定
生年月日 : 未設定
1986年生まれ、東京都出身。新宿調理師専門学校卒業後、フランス料理のタテル・ヨシノに就職。その後 様々なレストランを経験し、友人と中目黒にワインバー『アルフェ』をオープン。その後、更なる知識と経験を積むために閉店し、多種多様な場所で経験や勉強し、知人などの店舗立ち上げ等に関わる。そして、2022年10月にダイングバー『POSITION』をオープンし、現在に至る

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