ベジインは、昨今、高まる健康志向の中、"野菜そのままの栄養素で、あなたの元気を作る"をコンセプトに立ち上げた"ベジタブルスープブランド"です。 これまで、一貫して薄味の野菜スープで展開してまいりましたが、お客様から「さらに塩分濃度を落としたスープは作れませんか？」というご意見をいただいたため、独自に調査してみたところ、"野菜の栄養は必要"、でも"塩分は不要"という方が一定数いらっしゃることが分かりました。また、世の中には、"食塩不使用で美味しい野菜スープがなかなかない"ことも分かりましたので、"食塩不使用"×"野菜の栄養"×"美味しい"をスープを実現すべく、プロジェクトを立ち上げました！