hojoseian
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現在地 : 未設定
生年月日 : 未設定
1980年生まれ、兵庫県姫路市出身 2003年3月 早稲田大学教育学部卒業 2003年4月 新卒で外食産業向けコンサルティング会社に入社 2006年 家業であるあんこ屋を継ぐべく退職(同時に北條製餡株式会社入社) 2006年 京都のあんこ屋にて修行 2007年 名古屋のあんこ屋にて修行 2008年 北條製餡へ戻る 2015年 業務拡大のため、新工場へ移転(現 太子工場) 2021年 第1次事業再構築補助金が採択され、発酵あんこプロジェクトのスタート

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【100年続くあんこ屋と酒蔵がコラボ】酒米糀の砂糖不使用「発酵あんこ」

【100年続くあんこ屋と酒蔵がコラボ】酒米糀の砂糖不使用「発酵あんこ」

集まっている金額
543,000円

181%

サポーター
181人
残り
終了

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