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前田健登
前田健登
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2018年10月23日~25日に行われたイベント「FAVEX関西」に出展し、多くの支持者を得たフェイジョアジャム。 ニュージーランドから輸入され、日本には30年前から存在しているのにもかかわらず、ほとんど認知されていないフェイジョアというパッションフルーツ。その風味は、甘く優しいパイナップルとリンゴを足したもので、食感は洋ナシ。 ニュージーランドでは、この優しい味わいが良いのか、どんなご家庭でも庭で栽培されているぐらい日々の生活に浸透している。 だからこそ、味の刺激を追い求めて、日々奔走する人に、包まれるような優しい味わいのジャムを届けようと思い、プロジェクトを始動した。

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