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青山宗典
青山宗典
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www.pudong.wine

千葉県生まれ。 30歳の時にフランスブルゴーニュに渡る。 フランスで4年間ワインを勉強した後に、中国のワイン市場に将来性を感じて上海に渡る。 上海のワインインポーターで数年働いた後に、独立し「ワインバー葡洞(プートン)」をオープンし約8年間経営する。 ワインバー経営中に中国の「寧夏ヤンヤン国際ワイナリー」のワインと出会い中国ワインのレベルの高さに驚き、その熱心なファンとなる 2017年に日本に帰国、中国ワインを広めるべく「プートン葡萄酒」を設立する。

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