弊社有限会社クードラボは、飲食店の内装・デザイン、グラフィックを手掛けるなど、飲食業界に造詣の深い関連会社の元、その経験を活かして自分たちでも最高の飲食店をつくりたい！という想いから本格的に飲食事業を展開。 2013年11月12日、新宿三丁目に１号店「BISTRO BLEU（ブルー）」をオープン。産地直送のエゾ鹿、但馬牛などお肉とワインのビストロとして地元に定着し、2016年9月29日には、お魚×クラフフトビールを気軽に楽しんで頂ける２号店「オサカナバルBLEU」をオープン。１周年の新しいプロジェクトとして自社ビールのプロデュースに取り組んでいます！