滝澤英之　滝澤酒造株式会社 代表取締役 1971年生まれ 1994年早稲田大学教育学部卒業後、 東京都にある石川酒造、広島県にある旧国税上醸造研究所（現酒類総合研究所）を経て、 1998年滝澤酒造に入社 2007年杜氏（製造責任者）就任。 2017年代表取締役（杜氏兼任）就任。 2010～2019年　全国新酒鑑評会にて10年連続入賞（うち金賞受賞4回） 2011年、2012年、2017年　インターナショナルワインチャレンジにて金メダル受賞 2019年　Kura Masterにて金メダル受賞 2019年には「発泡性清酒の製造方法」として製法特許取得（特許第6611181号）