ローザンヌは昭和57年に創業。平成13年に「はちみつロールケーキ」が大ヒットし1日に4万本の注文が殺到。
平成１８年に株式会社を設立。
TV番組で全国２位に選ばれた事やJR西日本うめぇもんに認定された実績を持っています。
平成28年にチーズタルト専門店「リトル ローザンヌ」をオープン。
好評につき２号店を２月末頃に岡山市に出店します。
専務渡辺が小学生の頃から考えていたチーズケーキ専門店。
時代に合わせオープンしたのはチーズタルト専門店ですがチーズケーキは２号店から発売なので、ここからが本当のスタートです。
