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福山わいん工房
福山わいん工房
現在地 : 未設定
生年月日 : 未設定
1983年生まれ、広島県出身。 中学校時代、ワインに興味を持ち、高校卒業後、辻調理師専門学校へ入学。 卒業後、フランス、シャンパーニュ地方の星付きレストラン、大阪のフランス料理店で研鑽。 2011年に広島に戻り、ワインと串揚げのお店をオープン。 2016年にワインを造りたい気持ちが抑えられず、株式会社enivrantを立ち上げ、福山わいん工房を開業。

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