1945年生まれ、北海道帯広市出身。帯広三条高校卒業、卒業後、航空自衛隊航空学生に入隊した後に、国際農友会の農業実習生として渡米。1973年、帰国後に自ら出身地である帯広に「レストラン・エルパソ」を開店。その後自社のソーセージ工場、帯広ビールを設立。2004年よりハム・ソーセージの原料である豚肉を自社で生産する為に牧場を設立。国内でも少ない放牧養豚飼育にて自社ブランド豚「どろぶた」を飼育・販売。2014年には自社の生ハム工場を設立し、自社オリジナルの生ハムを生産開始。豚の飼育から精肉の加工、加熱・非加熱食品の製造まで一貫で行う事業を行っております。