プロジェクトを掲載したい方はこちら
Yohei Ono001
Yohei Ono001
現在地 : 未設定
生年月日 : 未設定
1989年生まれ、京都府出身。高校卒業後個人経営のオーセンティックバーで2年勤務、その後料理も覚えてみたいと思い京家きよみずというおばんざいをメインとした創作料理店に勤務。料理長を担当。24歳にて、BARひじろを独立開業、1年後に料理の経験を生かして居酒屋をオープンするも、約1年で閉店。今はBARひじろで改めてBARという事業に専念して、5年目を迎えました。

PAGE TOP