ノフレ食品株式会社は、2018年7月、北海道札幌市に設立した食品会社です。「おいしいカタチを考える」をテーマに、子どもからお年寄りまで、すべての皆様に喜んでいただけるような、美味しくて安全な製品を開発してまいります。 この度は、南極料理人としておなじみの西村淳さんと一緒に、レトルトキーマカレーを開発いたしました。西村さんには、レシピ作成から度重なる試作、アレンジレシピの開発&調理まで、深く関わっていただきました。自信を持って世に出せる、おいしいカレーに仕上がったと自負しております。ぜひ皆様ご賞味ください！