1985年生まれ、愛知県出身。オランダVan Hall Larenstein応用科学大学修士課程、農村開発とコミュニケーション専攻。オランダ在住中から食や農業に関するリサーチ、専門誌への寄稿を継続。2017年、出産を機に離乳食に悩み、外国人の友人たちに相談したところ、気持ちが楽になりました。この経験から「世界の離乳食」に関心を持ち、国内外に住む２０ヵ国以上の子育て中の方にインタビューやアンケートを行い、子育て中の方の生の声を集めました。このリサーチをまとめたものを、2019年2月静岡県浜松市にて、デザイナーとビジュアルを使った展示会「FOOD&BABY世界の赤ちゃんとたべもの」を開催しました。