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漆器のアソベ(遊部工芸株式会社)
漆器のアソベ(遊部工芸株式会社)
現在地 : 未設定
生年月日 : 未設定
文化4年(西暦1807年)祖の業を伝承し8代にわたり漆器の製造・販売を営む。懐石料理や割烹で知られた全国の有名料亭に数多くの器やしつらい品を提案し、日本の食文化を支え続けてきた。一方でユニバーサルデザインを取り入れた新しい漆器の可能性について京都市産業技術研究所デザインチームと試作を重ねていた。 平成25年、「口から栄養を摂ることの大切さ」を啓発する医療有志の会「京滋摂食嚥下を考える会」代表の荒金英樹医師から打診され、京都市産業技術研究所デザインチームとともに「京都の伝統工芸による美的感性価値の高い機能性食器の開発」に取り組む。

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