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喜山 虎治郎
喜山 虎治郎
現在地 : 未設定
生年月日 : 未設定
1998年に兵庫県の神戸のイタリア料理店に入社。その後、東京で7年修行し、ソムリエ資格も取得。 2009年イタリア料理店を開業。その後、神戸牛専門の高級焼肉店で料理長・店長を歴任。 2019年株式会社イデアコーポレーションに入社。 イタリアンで培ったワインの知識、神戸牛専門店で培った技術・経験を活かし店舗で神戸牛等の肉の技術指導・商品開発等の業務に取り組む。

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