栃木県北部の那須高原の南端大田原市（旧湯津上村）に位置する1914年創業の日本酒醸造所の天鷹酒造です！当蔵は創業以来の伝統を守りつつ、「美味しい、安心、楽しい」を合言葉に新たな酒造りにもチャレンジしております。 今回「熟成大吟醸使用 スパークリングSAKE」を販売させていただきます。 昨年11月に黄綬褒章を受章した当蔵の直町杜氏が醸した大吟醸酒を若手蔵人たちが丹精込めてスパークリング酒として覚醒させて世に出すことになりました。当蔵として初の「熟成大吟醸使用 スパークリングSAKE」です。皆様のご支援をよろしくお願い申し上げます。