昭和29年創業の熊本らーめんの老舗です。
玉名で東洋軒という名でらーめん店をはじめ、昭和32年以降熊本の繁華街で60年以上も営業してきました。
昔ながらの五右衛門窯で作る熊本らーめんは今ではなかなか食べることはできない味の豚骨らーめんです。
創業当時からこの製法を変わらず作り続けています。
全国各地に長年にわたってこだいこらーめんファンのお客様がいらっしゃいます。
全国どこを探してもこの味には出会えない。
だからこそ昔の製法で作るこだいこらーめんの味をこれからも残していきたいと思います。
どうか、応援のほどよろしくお願い致します。
