牛渡水産
牛渡水産
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生年月日 : 未設定
北海道網走市の牛渡水産 牛渡貴士と申します。 祖父の代から約50年、地元の海産物にこだわり加工をメインに仕事を行っており、私で3代目となります。 素材本来の味わいが楽しめるような加工にこだわり、保存料や着色はしない事をポリシーに仕事をしています。 食の宝庫として、全国に誇れる素晴らしい素材が揃う網走だからこそ出来る事。 その恩恵を感じながら日々お客様に喜んで頂ける商品作りと、他ではなかなか食べられない食材のご提案を心掛けています。

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