西側赳史 学生時代に2年間世界を放浪。卒業後は総合商社にて中南米向け事業に従事。同社退職後Cafe&Bar Encounterを設立し、2015年4月に株式会社Tokyo Divertidoを創業しメキシコへ渡る。 島田俊一郎 筑波大学蹴球部卒業後、地方銀行に就職。同社退社後Cafe&Bar Encounterを設立。現在は同店Managerとして勤務。12月よりEncounter Mexicoの現場責任者として渡墨。 黒田康平 大手鉄鋼商社を退社後、建築学生に。修了後、HP制作と建築設計のフリーランスとして空間・ブランド設計に従事。現在、某IT会社社長室として新規事業の考案部隊で修行中。