「生まれ育ってきた地元の大阪のベイエリアである港区・大正区・此花区を元気にしたい」その一心で飲食店を経営してきました。現在、居酒屋2店舗、イタリア料理店1店舗、焼肉店1店舗を展開しています。大阪市港区役所が認定する「みなトクモン」にもチャレンジし、今まで2商品が認定を受けています。（第1号「天保山チーズ」第2号「金の夕陽ソーセージ」）今回、「みなトクモン」3品目として認定を目指して「白い蜂蜜」を大阪市港区の名産品にするべく頑張ります！！