大正五年(1916年)創業
新潟県上越市に蔵を構える酒造です。
代表銘柄の「スキー正宗」は日本スキー発祥の地をPRするため昭和2年から販売している歴史ある銘柄です。第二次世界大戦中はその名前が敵性語にあたるため「寿亀正宗」(すきーまさむね)として販売していたこともあります。
越後高田は豪雪地帯で知られておりますが、それ故、酒造りに最も適した地でもあります。降り積もる雪がもたらす豊富で清冽な天然水、その水で育まれる良質の米、降雪による澄んだ空気、建物が雪に囲まれことで発酵に適した安定した温度。
越後高田の恵みで溢れ、土地の旨味がぎゅっと詰まった美しい酒を、どうぞお愉しみください。