明治時代に創業してから150年弱、当代で7代目となります。世界中にMade in JAPANの包丁をお届けしながら、徳島の地にてご家庭で使う刃物や飲食店の皆さまの包丁の研ぎやメンテナンス・ケアに携わって参りました。
店舗は昔ながらの商店街にありますが、待ちゆく人たちの導線は移り変わり、オンラインショッピング全盛の現代になかなか馴染めずにおりましたが、息子の一声に鼓舞され本プロジェクトにチャレンジしております。
誠心誠意を持ってご対応いたしますので、みなさま、ご支援のほど何卒よろしくお願い申し上げます。