箱館醸蔵有限会社
箱館醸蔵有限会社
現在地 : 未設定
生年月日 : 未設定
2021年4月に北海道・道南エリアにおいて35年ぶりとなるとなる新たな日本酒の酒蔵が誕生します。 北海道の酒蔵では14番目となる酒蔵であり、函館を中心とした道南エリアで唯一の酒蔵の誕生になります。 キーワードは「道南テロワール。地元北海道・函館の風土を活かした「道南の米、水、人で醸す酒」を造ります。我々「箱館醸蔵」の取り組みにご期待ください。

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