株式会社魚耕ホールディングスです。 当社の歴史は、曾祖父が昭和初期に東京都墨田区向島で魚屋を開いたことに始まります。その中で、守り続けてきたことは、「お客様が礎」私たちの変わることのない、変えることのない価値観として真摯に鮮魚を通じて、日々、お客様と向き合っています。魚耕という名の意味は、「心を耕し、魚を耕し、商売を耕す」。日本の鰻は、世界に誇る食材であり文化です。この鰻の食文化を広めたいと思っています。ぜひ、兼光の鰻を食べて、猛暑を乗り切ってください。