やくしま果鈴
やくしま果鈴
現在地 : 未設定
生年月日 : 未設定
2018年5月に「やくしま果鈴」をオープン。屋久島産の食材を活かした焼菓子や加工品などの製造・販売と行い、併設カフェでは屋久島スムージーが看板メニュー。より美味いと安心を追求すべく、自分たちの使う原料である屋久島産の食材を自分たちの手で育てようと、たんかんやレモン、グァバ等の栽培をしています。 屋久島産の中でも美味しいと思った素材を使い、手間暇かけてひとつひとつ手づくりの人の手で作った仕上がりを大事にしています。 主な商品はフィナンシェ ヤクシマーノ、屋久島のパウンドケーキ、屋久島フルーツバター(3種)、青切り塩たんかん等の他、この春より屋久島のバスクチーズケーキ(3種)を発売しました。

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